我國食品產業(yè)近些年發(fā)展十分迅速,各種各樣的食品云集市場,給人們帶來方便的同時,也存在很多食品安全的問題。食品出現安全問題很多人就把責任歸結到食品本身上,其實這是不恰當的,一些食品安全問題往往是因為食品的包裝造成的。
食品包裝造成的食品安全問題往往不是很快就顯現的,因此經常被人忽略,但長期食用同一種有害包裝的食品,問題就會顯露出來。權威調查發(fā)現,在超市中出售的密胺餐具一般都是獲證企業(yè)生產的產品,這和從市場購買的大不相同,調查組在市場購買的23種不同企業(yè)的產品中,只有12家獲得了生產許可證,僅占市場調查的52.2%。調查組對北京20家不同類型的大型餐飲企業(yè)調查發(fā)現,有15家使用的密胺餐具是獲證企業(yè)生產的產品,有5家餐飲企業(yè)使用的密胺餐具生產企業(yè)不詳,這一比例占到了25%。
由此可見,我國食品包裝的安全問題還是比較嚴重的,很多影響消費者健康的安全隱患就發(fā)生在食品包裝上。因此,國家要對這種現象出臺相應的法律法規(guī),以確保消費者的健康和身體安全。