近幾年來，隨著人們生活水平的提高，食品衛(wèi)生和安全已經(jīng)成為公共熱點(diǎn)話題，然而人們在崇尚綠色天然食品的同時(shí)，卻往往忽略了食品復(fù)合軟包裝袋是否安全和衛(wèi)生。近兩年來，新聞媒體報(bào)道國內(nèi)許多地區(qū)不斷出現(xiàn)食品安全問題，部分正是源自于包裝，許多食品生產(chǎn)廠家開始重視其產(chǎn)品包裝的殘留溶劑超標(biāo)問題。印刷包裝廠家也開始調(diào)整思路，著眼于減少印刷和復(fù)合中的有機(jī)溶劑。在食品包裝領(lǐng)域，一場“環(huán)保風(fēng)暴”正在刮起。

　　食品軟包裝主要由薄膜或鋁箔、膠粘劑和油墨組成。目前，國內(nèi)市場普遍采用溶劑型聚氨酯膠粘劑，存在著衛(wèi)生問題和安全隱患。首先，大量溶劑排放到空氣中，對環(huán)境造成污染，也對生產(chǎn)者的身體健康造成危害；其次，有機(jī)溶劑可能會(huì)殘留在復(fù)合膜中，隨著時(shí)間的推移而從薄膜擴(kuò)散到食品中，使之變質(zhì)、變味。為徹底根除復(fù)合軟包裝溶劑殘留危害，必須逐步減少使用溶劑型膠粘劑，因此，水性膠粘劑成為膠粘劑研發(fā)的重點(diǎn)課題。

　　成本獨(dú)具優(yōu)勢

　　目前市場上水性復(fù)膜膠主要有兩類，一類是水性丙烯酸乳液，一類是水性聚氨酯。以羅門哈斯為首的主推水性丙烯酸體系，以拜耳公司為首的主推水性聚氨酯體系，這樣國內(nèi)的競爭企業(yè)也分為兩類，但國內(nèi)產(chǎn)量均較小。從市場情況來看，水性丙烯酸體系占據(jù)了90％的市場，暫時(shí)處于優(yōu)勢。這主要得益于水性丙烯酸的原料來源廣泛，使用廠家多，價(jià)格低，且產(chǎn)品生產(chǎn)過程簡單，產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率高，使得生產(chǎn)成本可以很好的控制；而水性聚氨酯的原料目前主要還是依賴進(jìn)口，使用量小，價(jià)格偏高，且隨國際石油價(jià)格攀高而上漲，導(dǎo)致使用成本普遍偏高，市場暫時(shí)還無法接受，只在一些特定領(lǐng)域進(jìn)行應(yīng)用。

　　與溶劑型復(fù)膜膠相比，水性膠也具有一定的經(jīng)濟(jì)性。北京高盟化工有限公司的水性復(fù)合粘合劑涂布量根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同，應(yīng)用范圍在1.6-2.2g/m2之間，水性粘合劑固含量為42～45％，使用時(shí)不需要增加任何溶劑，因此它的每平方米的復(fù)合成本將降低。水性膠操作方便，殘膠易清理，單組分產(chǎn)品沒有使用壽命限制，這樣就有效地為顧客節(jié)約了生產(chǎn)成本，具有較高的經(jīng)濟(jì)性。隨著溶劑型復(fù)膜膠的價(jià)格上調(diào)，水性膠的成本優(yōu)勢將更加明顯。

　　當(dāng)然，水性膠粘劑也存在著一些缺陷，由于水的揮發(fā)速度較溶劑慢，在塑料膜上的潤濕性差，帶來初粘力低、粘結(jié)強(qiáng)度不高的結(jié)果；另外，水性膠耐高溫、抗介質(zhì)性能也較溶劑型膠粘劑差，其應(yīng)用范圍要小。但綜合來看，水性膠的性價(jià)比要高，無需購置新的設(shè)備就可以使用，可以滿足部分客戶使用要求。而且，水性膠的研究技術(shù)正在不斷提高，其性能也在不斷改進(jìn)。目前市場上已經(jīng)出現(xiàn)一些高性能的水性膠，可以進(jìn)行水煮、蒸煮，抗介質(zhì)性能也提高很多，相信不久就可以推廣到大部分溶劑型膠粘劑應(yīng)用的領(lǐng)域，其性能完全可以與溶劑型膠粘劑相媲美。

　　綠色安全環(huán)保

　　水性膠粘劑是以水代替有機(jī)溶劑的一種膠粘劑，在復(fù)合包裝生產(chǎn)過程中無有害溶劑揮發(fā)，沒有異味，從根本上消除了殘留溶劑，它的環(huán)保性是勿庸置疑的，是絕對的綠色包裝材料。

　　在食品安全方面，水性膠不存在溶劑型聚氨酯的芳香胺遷移問題，更不會(huì)有溶劑殘留問題，產(chǎn)品都符合中國食品衛(wèi)生法和美國FDA 21CFR175.105標(biāo)準(zhǔn)，這樣軟包裝生產(chǎn)商不但能夠達(dá)到國家嚴(yán)格的食品接觸法規(guī)的要求，對于出口定單也無后顧之憂了。

　　在環(huán)境安全方面，水性復(fù)合粘合劑也可保護(hù)人們的健康和地球環(huán)境。在生產(chǎn)和使用過程中，并不會(huì)產(chǎn)生CO2和VOC，減少了對環(huán)境的污染，也能維護(hù)操作工人的身體健康及生命安全，并杜絕了火災(zāi)隱患。

　　與綠色包裝同行

　　目前在歐美使用溶劑型膠粘劑的復(fù)合包裝材料已從10年前的80%減少到目前的30%左右。目前國內(nèi)上千條復(fù)合包裝生產(chǎn)線中大部分仍采用的是溶劑型膠粘劑，我國出口到日本、歐盟的茶葉、蘑菇、肉類等食品，都曾因衛(wèi)生安全問題被退回。因此，食品衛(wèi)生及包裝不僅威脅著人們的健康，也影響了我國的出口經(jīng)濟(jì)。

　　食品包裝復(fù)合膜所保護(hù)的、所包裝的東西是直接入口的，為了對消費(fèi)者身體的健康安全負(fù)責(zé)，不僅基材薄膜要無味、無臭、無毒，所使用的膠粘劑也要具有相同的性能，安全衛(wèi)生性是世界各國都十分重視的問題。因此，我們必須花大力氣去研究環(huán)保型的膠粘劑，去使用綠色包裝材料來保證我們的食品安全。

　　近期，我國政府正在加緊制訂更加嚴(yán)格的食品包裝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，而社會(huì)輿論對于食品包裝衛(wèi)生情況也日益重視，這些都為水性粘合劑的市場增長提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，隨著人們環(huán)保意識的不斷增強(qiáng)，環(huán)保型的膠粘劑必將越來越受到重視，綠色包裝將成為中國包裝市場的必然發(fā)展趨勢。

　　中國的粘合劑市場相對其它行業(yè)來雖然是一個(gè)年輕的行業(yè)，但是隨著軟包裝行業(yè)的快速發(fā)展，粘合劑市場的競爭也日趨白熱化。一些跨國公司憑借它們的技術(shù)優(yōu)勢，長期壟斷著水性膠粘劑的市場。面對激烈的市場競爭和國家越來越嚴(yán)格的措施，我們國內(nèi)行業(yè)企業(yè)的任務(wù)是非常艱巨的。因此，跟蹤國際先進(jìn)技術(shù)，開發(fā)應(yīng)用于此領(lǐng)域的水性膠粘劑將是今后應(yīng)積極開展的工作，著重于研制出更加成熟、適應(yīng)性更加廣泛、操作更方便的水性膠產(chǎn)品，使得水性膠粘劑成為包裝彩印企業(yè)的首選。