一、CMPE2012展會(huì)總體概況
中國（廣州）食品機(jī)械與包裝展覽會(huì)China(Guangzhou) food machinery & Packaging Exhibition (簡(jiǎn)稱“CMPE”)，在中國促進(jìn)食品工業(yè)升級(jí)發(fā)展，推動(dòng)我國食品安全進(jìn)程的背景下孕育而生。并切與華南食品行業(yè)第一大展“中國（廣州）國際食品飲料展”，有產(chǎn)業(yè)鏈條供求關(guān)系，為大會(huì)貿(mào)易與交流提供了先天性的條件。
目前我國食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到25000億元，年均增長率約為8%左右，其中廣東省食品工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到2600億元，年均達(dá)到12％的增長，行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢(shì)頭，成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。但是當(dāng)前我國食品加工與包裝機(jī)械的技術(shù)和質(zhì)量還無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，僅25%的企業(yè)更新?lián)Q代得到技術(shù)引進(jìn)和改造，75%還處于落后的手工和半機(jī)械化加工，急需引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，同時(shí)80年代第一個(gè)進(jìn)口高潮引進(jìn)的設(shè)備大多已設(shè)備陳舊，需要更新大量高質(zhì)量包裝機(jī)械和食品加工機(jī)械。
隨著中國對(duì)食品行業(yè)重抓食品發(fā)展四大工程(放心食品、綠色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉類加工、方便食品和功能性食品、飲料制造業(yè)、水產(chǎn)品加工、果蔬貯運(yùn)加工基、調(diào)味品生產(chǎn)、制糖、焙烤和糖制品、食品添加劑基地)的建設(shè)，全力推進(jìn)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級(jí)發(fā)展，對(duì)食品機(jī)械設(shè)備和包裝設(shè)備更新?lián)Q代的需求將會(huì)產(chǎn)生空前的增長。CMPE將立足于廣州，充分利用珠三角、港、澳、臺(tái)地域和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的優(yōu)勢(shì)，融合泛珠三角及東盟十國契機(jī)，為國內(nèi)外食品機(jī)械與包裝機(jī)械企業(yè)在在貿(mào)易、信息、資金、人才、資源的拓展提供一個(gè)優(yōu)良貿(mào)易與交流平臺(tái)。
同期展會(huì)：
中國(廣州)國際食品飲料展|www.cifexpo.org
中國(廣州)國際葡萄酒及烈酒展|www.winexpo.org.cn
大會(huì)官網(wǎng)： www.cmpe.org.cn
主辦單位： 中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
承辦單位： 廣州福亞展覽有限公司
協(xié)辦單位： 中國新加坡商會(huì)
馬中友好協(xié)會(huì)
大韓貿(mào)易投資振興公社
中國包裝報(bào)
《新食品》雜志社
中國食品質(zhì)量報(bào)
中國食品報(bào)
展會(huì)面積: 15,000平方米
折合9M2國際標(biāo)準(zhǔn)展位: 700個(gè)展位
參展公司總數(shù): 360家企業(yè)
展會(huì)全展期成交額 2億人民幣
參展商主要國家和地區(qū)總數(shù): (排名不分先后)
中國：山東省、浙江省、江蘇省、河北省、廣東省、福建省、臺(tái)灣省等近10個(gè)省份的企業(yè)。
海外：(6個(gè)國家)德國、意大利、西班牙、日本、美國、比利時(shí)等國家。
二、CMPE2012展商統(tǒng)計(jì)分析
食品機(jī)械與包裝 共計(jì)360家企業(yè)
食品加工設(shè)備 98
食品包裝設(shè)備 83
餐飲設(shè)備 35
咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備 26
冷凍/冷藏設(shè)備 36
展示及儲(chǔ)藏 28
餐具及配件 26
食品機(jī)械配件 28
三、CMPE2012觀眾統(tǒng)計(jì)分析
地區(qū) 及 項(xiàng)目 上一屆 2012年
大會(huì)全展期觀眾總量 4.3萬人次 70,000人次
大會(huì)全展期專業(yè)買家 9,500人次 48,560人次
