一種以棕櫚油的下腳廢料為原料制造蛋白質(zhì)包裝薄膜的技術(shù)在馬來西亞一所大學(xué)的食品技術(shù)專業(yè)的實驗室研制成功。3月30日，這項技術(shù)同產(chǎn)品在馬來西亞科倫坡舉行的2002年國際發(fā)明、創(chuàng)新和工業(yè)設(shè)計及技術(shù)博覽會上進(jìn)行了展出。
這種以棕櫚蛋白質(zhì)為原料的包裝薄膜，強(qiáng)度高于普通的蛋白質(zhì)薄膜，而且其表面有油膜層，防滲防潮性能較好，因此非常適合于取代現(xiàn)行塑料包裝袋，不但可用于干式食品的包裝，也可用于含一定水分的食品的包裝。此外，由棕櫚蛋白是生物可降解原料，所以這種包裝膜也是環(huán)保型包裝材料，可作為垃圾包裝袋供家庭使用。
采用不同工藝，可以使這種薄膜具有不同的滲水性。因此在具有不同滲水透氣性要求的場合，這種薄膜也有用武之地，可用這種薄膜包裝鹽漬或腌制食品，或在冰箱冷凍室作為隔層，減緩水分從冷凍室的頂層到底層的對流，減少結(jié)冰。
這種薄膜在農(nóng)業(yè)上的使用也優(yōu)于一般的農(nóng)用塑料薄膜，并且它可作為化肥水溶液的滴灌袋直接埋人土壤，從而向植物根系提供持續(xù)的營養(yǎng)成分和水分，由于薄膜本身易降解，所以不但無須收拾用完的滴灌袋，而且，其降解后的棕櫚蛋白成分還可以成為植物很好的有機(jī)肥。
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