中國綠公司年會(huì)在云南掀起最炫綠色風(fēng)后，知名本土企業(yè)云南紅率先響應(yīng)“綠”號(hào)召，宣布挑戰(zhàn)紅酒行業(yè)過度包裝潛規(guī)則，將為老樹精選系列葡萄酒脫去華麗外衣，回歸紅酒本質(zhì)。

    市場調(diào)查   紅酒過度包裝已成潛規(guī)則

    在市中心一家超市紅酒區(qū)里，各種檔次的紅酒爭奇斗艷，而最令人眼花繚亂的，是一層層的包裝。原木、真皮、高檔禮盒……這些昂貴的包裝材料都被用在了葡萄酒的外包裝上。正在選購紅酒的某公司項(xiàng)目經(jīng)理表示，自己非常清楚這些外表光鮮的紅酒光是包裝就要不少錢，“現(xiàn)在的紅酒都在包裝上下足功夫，誤導(dǎo)消費(fèi)者不買豪華包裝的拿不出手。”

    對(duì)于紅酒的過度包裝，消費(fèi)者愛恨交織，商家也叫苦不迭。南市區(qū)一家紅酒店的老板娘就無奈地表示，現(xiàn)在有的紅酒已經(jīng)陷入拼包裝不拼酒質(zhì)的怪圈。“事實(shí)上，世界上一些知名酒莊的酒都不講包裝而是講究設(shè)計(jì)和酒質(zhì)，例如世界上最著名的波爾多五大名莊之一的木桐堡，每年的酒標(biāo)都會(huì)采用一位名人的繪畫作品作為酒標(biāo)圖案，這樣既簡單環(huán)保，又非常具有收藏價(jià)值。真正好的紅酒應(yīng)該拼酒質(zhì)而不是拼外衣。”

    記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，出售包裝盒的數(shù)量多達(dá)數(shù)萬件，材質(zhì)包括塑料、藤編、木質(zhì)、皮質(zhì)等，甚至還有獨(dú)家定制版奢侈品包裝禮盒，價(jià)格從幾元到上千元不等。業(yè)內(nèi)人士透露，目前葡萄酒包裝已經(jīng)占售價(jià)過高比例，成為一種怪現(xiàn)象。事實(shí)上，從2010年4月1日起，《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》的國家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施，飲料酒類包裝層數(shù)不得超過3層，包裝成本總和不得超過商品銷售價(jià)格的20%。

    挑戰(zhàn)亂象   綠色云南紅即將揭開面紗

    據(jù)云南紅品牌部經(jīng)理李云潔介紹，云南紅十多年來一直倡導(dǎo)綠色環(huán)保，種植與生產(chǎn)環(huán)節(jié)早已經(jīng)堅(jiān)持環(huán)保理念。

    云南高原葡萄酒有限公司的總釀酒師張寧表示，“云南紅除了注重種植、生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)品質(zhì)的要求外，在包裝上也領(lǐng)先行業(yè)，采用最新技術(shù)及設(shè)計(jì)，用綠色無污染環(huán)保材料制作包裝。”

    “對(duì)于云南紅的酒質(zhì)，我們一向很有信心，這也是支撐我們敢于脫掉華麗外衣拼酒質(zhì)的關(guān)鍵原因。”張寧自信地表示，隨著行業(yè)中過度包裝越來越嚴(yán)重的情況，云南紅意識(shí)到，與其不斷給酒瓶穿“衣服”，不如回歸自然，簡單就是美。“云南紅強(qiáng)調(diào)酒要有特色，每一款酒都在追求強(qiáng)烈的風(fēng)格，簡單自然的包裝將更加突出一瓶紅酒的本真。”

    記者了解到，云南4連旱后，云南紅也為此付出了減產(chǎn)的代價(jià)，但這也使得留下來的那些果實(shí)有了比往年更好的質(zhì)量。經(jīng)過幾年的陳釀，全新的云南紅老樹精選系列將在五一節(jié)后全面上市，除了敢拼的酒質(zhì)外，脫去包裹在酒瓶外的一層又一層華而不實(shí)的外套后，老樹精選系列將真正體現(xiàn)設(shè)計(jì)風(fēng)格，采用更為環(huán)保的材質(zhì)，讓每一瓶酒都可以作為收藏品。