物價，一頭連著千家萬戶生活，一頭映襯國民經(jīng)濟冷暖。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，社會各界對物價問題更敏感、關注。
“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。物價問題涉及各行各業(yè)、不同群體的切身利益。近階段，各級價格主管部門查處了一些企業(yè)惡意炒作、串通漲價、價格欺詐等違法行為，媒體也曝光了一些典型案例。本報今起推出“物價再調查”欄目，深入市場，了解物價情況。
明目張膽漲價被叫停，企業(yè)自有妙招。這不，康師傅方便面漲價計劃擱淺，就把腦筋動到了飲料包裝上。據(jù)新華社報道，今年4月，康師傅部分飲料更換新包裝，容量由原先的500毫升減為450毫升，但價格維持不變。果汁容量縮水10%，放在貨架上，也不引人注意。企業(yè)的如意算盤打得挺好。近日記者到多家超市、商場調查，像康師傅這樣會“靈活變通”的還真不少。
消費者喜歡小包裝？
最近有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在一家小店買到了一款同價不同量的可口可樂。可口可樂公司回應說，只在部分城市更換了包裝，其中杭州灌裝廠于本月將包裝從600毫升一瓶改為500毫升。更換包裝是全球統(tǒng)一行動，成本因素只是其中之一。
昨天，記者在本市平型關路一家聯(lián)華超市看到，500毫升裝的可樂零度汽水已經(jīng)上架。無獨有偶，百事公司旗下的美年達也變“苗條”了。貨架上出現(xiàn)了兩款包裝幾乎一樣的美年達葡萄味飲料，一個是600毫升，一個是500毫升，兩款飲料共用一個標價牌，上面寫著“600毫升，2.8元”。記者留意到500毫升新包裝的生產日期為4月30日。百事公司稱，經(jīng)過18個月的市場測試，發(fā)現(xiàn)消費者更喜歡500毫升的包裝，這一舉措與全球發(fā)展趨勢相一致———消費者單次飲用量越來越小。此前，康師傅也曾號稱新包裝更時尚，更容易手持，更符合消費者的需求。
“喜歡500毫升包裝，并不等于喜歡減量不減價的500毫升包裝，我花和以往相同的錢，買回來更少的食品，哪個消費者喜歡這樣？”自稱“可樂控”的大學生陳博認為，百事公司的這套說辭顯然混淆了概念。
在大潤發(fā)超市選購啤酒的李舒說，易拉罐裝的啤酒原來是355毫升，現(xiàn)在都減到了330毫升，包括三得利、力波、青島等品牌；瓶裝啤酒也是如此，以前大都是640毫升的，今年都減少到了550毫升至600毫升。“量變少了，價格卻一點沒降，有時候甚至更貴！”李舒對企業(yè)這種“減量不減價”的行為十分反感。
新品一面世就減量
記者在大潤發(fā)超市的休閑食品區(qū)域發(fā)現(xiàn)，薯片、餅干等已很難找到以前較為常見的120克、60克等包裝，取而代之的是110克、102克、55克、33克等新包裝。“瘦身”量少的5克，多則15克、20克，價格和以前差不多。
有些品牌不斷推出新包裝、新口味，但通常都比原包裝的量要少。記者在聯(lián)華超市貨架上看到，樂天巧克力派一盒是180克，一盒6塊，每塊30克，售價為10.5元，現(xiàn)在有了草莓派、藍莓派等新產品，一盒還是6塊，每塊“瘦身”了2.5克，總容量就變成了165克，單價漲成了10.8元。
更離譜的是，康師傅的一款餅干還玩起了文字游戲。藍莓味“3+2”蘇打夾心餅干售價為3.8元，分量為125克。新推出的香草巧克力口味，包裝袋上標注“送25%”，重量標注為“100克+25克”，實際上和原包裝的重量沒分別。消費者李先生認為，新包裝容易產生誤導，會讓人認為在原有包裝的基礎上多加了25克，另外很可能是在暗示消費者，這款餅干今后估計要變成100克了。
包裝盒玩起障眼法
近日，網(wǎng)友“遺失的小草”在籬笆網(wǎng)上發(fā)帖，曝光好時巧克力的雷人包裝，引起很多網(wǎng)友關注。照片顯示，這款牛奶巧克力的包裝盒為圓柱形，從透明的一側看上去，條狀巧克力在盒子里擠得滿滿當當。誰料，打開包裝盒一看，商家把巧克力條分作三堆，貼在盒子的內壁，盒子中間全是空的。有網(wǎng)友調侃說：“商家還考慮到重心均勻分布的問題，讓你拿在手里都掂量不出來，一定得購買以后才知道上當。”網(wǎng)友直言：“這是視覺欺詐，以后買東西得戴‘透視眼鏡’。”還有網(wǎng)友總結：“現(xiàn)在買東西一定要看克數(shù)，包裝都是浮云。”
與飲料、餅干等直接減量不同，這種利用視覺差吸引消費者購買的手段更加隱蔽，實質也是容量縮水，變相漲價。市民范女士說自己前段時間買了一瓶180克的果粒酸奶，打開一看，酸奶量還不到盒子的三分之二。記者發(fā)現(xiàn)，大果粒酸奶盒大而實際容量少的問題普遍存在。目前市面上盒裝的大果粒酸奶標注含量在180克到300多克不等，價格在4元到10元之間，而大部分品牌都不滿。“現(xiàn)在看到這種包裝也見怪不怪了，去年過年時買了一盒牛肉干，打開一看，中間一層墊了很厚的紙板。”范女士無奈地說。
記者發(fā)現(xiàn)，有的商家保持包裝的高度和寬度不變，在“深度”上做文章。這樣一來，包裝明明已經(jīng)變小，擺在貨架上看起來卻是一模一樣。在膨化食品包裝袋內沖入更多空氣，或使罐頭、瓶子的底部凸起，這些障眼法都能在外觀上形成視覺差，達到變相漲價目的。
