有資料顯示，塑料用于食品包裝的量占塑料總產(chǎn)量的1/4，可以這樣說，用于食品包裝的塑料一出現(xiàn)，就有垃圾出現(xiàn)，在超市及商場(chǎng)，很多食品包裝均是塑料做的，膨化食品的塑料充氣包裝可防潮，防氧化，保香味，阻隔陽光照射，防止擠壓，但那么大的包裝在資源上是極大的浪費(fèi)；還有方便面的包裝，塑料包裝遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于紙質(zhì)碗（或桶）的包裝，市場(chǎng)上碗或桶裝方便面的銷售價(jià)一般高于同質(zhì)量袋裝方便面銷售的1/3。由于這種包裝方式食用方便，尤其在外旅游時(shí)，開蓋后直接沖熱水泡即可食用，不必帶其他盛裝容器，所以很受消費(fèi)者歡迎。、

　　據(jù)媒體報(bào)道，一份市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告顯示，近幾年來及未來幾年后，歐洲食品、飲料塑料包裝用量呈上升態(tài)勢(shì)，到2007年歐洲的食品，飲料包裝用塑料的市場(chǎng)銷售額將由2000年的49.1億美元增長(zhǎng)到71.5億美元，年均增長(zhǎng)率為5.5%。業(yè)內(nèi)人士分析：歐洲市場(chǎng)食品，飲料塑料包裝銷售額增長(zhǎng)速度最快的將是聚丙烯包裝市場(chǎng)，其中熱塑性聚丙烯平均增長(zhǎng)率將達(dá)10.7%，透明聚丙烯將增長(zhǎng)9.5%；其次是PET,年均增長(zhǎng)率為9.2%左右，而發(fā)泡聚苯乙烯和軟質(zhì)；PVC的市場(chǎng)增幅最小，甚至可能停止增長(zhǎng)。歐洲食品飲料工業(yè)使用塑料包裝材料最多的國家是法國（18.7%），其次為意大利（18%）、德國（17.2%）等，隨著人們生活水平的提高，新的包裝技術(shù)，產(chǎn)品和材料不斷涌現(xiàn)。但目前美國市場(chǎng)上流行的新的食品包裝大多以塑料包裝為主，其主要以高溫殺毒菌塑料罐，高阻隔材料食品包裝，無菌包裝，柔性包裝材料的集裝包裝為主體。、

　　在飲料市場(chǎng)上，塑料瓶，特別是PET瓶最主要和最引人注目的包裝，在碳酸飲料，水，啤酒市場(chǎng)上，完全沒有紙包裝的市場(chǎng)，在果汁市場(chǎng)上，紙復(fù)合容器與塑料容器相比有較為接近的市場(chǎng)份額；白酒市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)PET瓶，比如五糧液集團(tuán)生產(chǎn)的尖莊酒已經(jīng)全部使用PET塑料瓶。塑料袋裝醬油也已經(jīng)出現(xiàn)，塑料桶裝醬油、醋等已經(jīng)打破玻璃瓶的一統(tǒng)天下。味精，胡椒粉等小包裝基本上是塑料袋的市場(chǎng)，紙包裝很少采用。

　　目前用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種：

　　一是聚乙烯（PE）；PE是世界上產(chǎn)量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產(chǎn)品又分為低密度，中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有較高的結(jié)晶度，其硬度，氣密性，機(jī)械強(qiáng)度，耐化學(xué)藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型制成型制成瓶子等中空容器。利用PE熱封性能好的特點(diǎn)，生產(chǎn)的各種復(fù)合材料制成的容器，可以盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料