中國經濟網北京7月1日訊 (記者 吳曉薇)“2017中國國際食品安全與創新技術展覽會”于6月29日至7月3日在北京舉辦,近百家權威機構和知名企業參展。杭州市化工研究院院長姚獻平和杭州市紙友科技有限公司副總經理姚臻在接受中國經濟網記者專訪時表示,食品包裝的安全非常重要,全行業都應拒絕生產使用不合格產品。
姚獻平認為,普及安全知識非常重要。消費者對于一些食品安全知識不太了解,可以通過觀看像本次展覽會這樣的活動來學習。對于普通老百姓來說,沒有辦法甄別包裝是否合格,必須要靠一些機構和企業在源頭上,生產適合包裝的,食用級的這種紙。
紙這一食品包裝的安全是極其重要的。食品包裝紙對重金屬、有機率含量都有指標要求,要達到國家標準。”
姚獻平坦言,目前食品包裝安全還存在不少問題。國家應制定相關的標準,同時做好宣傳,堅決不用不符合食品要求的包裝紙。廠家和企業同時拒絕不合格包裝,倒逼整個社會重視食品包裝的安全,這樣就保障了人們的身體健康。
姚臻介紹,紙友科技的整個生產環節都是綠色的。“它的原料100%來自于玉米,工藝沒有任何的污染,不傷害環境,食品級的應用對人體有益而無害。”
他表示,消費者在看待食品安全問題時可能有兩個極端,一是視同如洪水猛獸,不好的消息會引起極大的恐慌。二是既不了解也不關心。這需要國家進行推廣,讓消費者科學地看待這個問題,同時企業必須具有社會責任感。