★飲料/酒

星巴克將在明年關(guān)閉旗下全部379家Teavana茶店。由于時(shí)任CEO舒爾茨看好茶飲市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿�，星巴克�?012年以6.2億美元收購(gòu)了主打各國(guó)風(fēng)味散裝茶的Teavana，創(chuàng)下了公司當(dāng)時(shí)規(guī)模最大的收購(gòu)，且做出了5到10年內(nèi)開(kāi)設(shè)超過(guò)1000家茶飲店的計(jì)劃。然而與星巴克的咖啡主業(yè)相比，茶飲生意一直算不上紅火，并且美國(guó)百貨商業(yè)正處低潮，大部分店面開(kāi)在百貨商店和購(gòu)物中心的Teavana生意因此受到影響。不過(guò)星巴克仍會(huì)通過(guò)自己的咖啡店銷(xiāo)售Teavana茶飲，且依舊寄希望于它的銷(xiāo)售額能在2017年超過(guò)16億美元。

可口可樂(lè)的配方并非一成不變，最近，這家公司就推出了兩項(xiàng)眾包挑戰(zhàn)，想要借助大眾及研究人員的幫助，找到低熱量的天然甜味劑的新來(lái)源。

挑戰(zhàn)在 HeroX 平臺(tái)上發(fā)布，第一項(xiàng)挑戰(zhàn)是“可口可樂(lè)甜味劑挑戰(zhàn)賽”，呼吁研究人員尋找天然、安全、低熱量的甜味劑，參賽者將角逐 2018 年 10 月頒發(fā)的 100 萬(wàn)美元大獎(jiǎng)。

第二項(xiàng)挑戰(zhàn)則針對(duì)大眾，名為“甜蜜故事挑戰(zhàn)”，邀請(qǐng)世界各地的人們分享各自文化、社區(qū)和家庭中的天然甜食或飲品。獲獎(jiǎng)?wù)邔⒂?12 月宣布，最多 5 名獲獎(jiǎng)?wù)邔⒎窒?10 萬(wàn)美元的獎(jiǎng)金。

可口可樂(lè)希望借此找到人們喜愛(ài)的味道，利用更新、更好的甜味劑減少飲品的熱量。

★乳品

8月9日凌晨，由蒙牛集團(tuán)員工和合作伙伴同仁組成的援災(zāi)團(tuán)隊(duì)兵分三路，攜帶救災(zāi)物資，從松潘、九寨溝縣城、溝口同時(shí)向震中進(jìn)發(fā)。本次地震致使災(zāi)區(qū)公路發(fā)生損壞，再加上甘海子等地發(fā)生山體垮塌，通往震中的交通多處受阻。蒙牛救援團(tuán)使用了多種交通工具，甚至肩扛徒步的方式，排除各種困難向?yàn)?zāi)區(qū)挺進(jìn)。

8月9日中午，蒙牛志愿者們攜帶的蒙牛純牛奶、特侖蘇、純甄、酸酸乳、真果粒等總計(jì)30000余盒救災(zāi)奶，已全部抵達(dá)震中。除一大部分交由九寨溝民政局在災(zāi)區(qū)統(tǒng)一分配外，其余全部免費(fèi)發(fā)放給當(dāng)?shù)氐臏�留游客和救�?zāi)武警官兵。與此同時(shí)，蒙牛雅士利集團(tuán)也通過(guò)四川省紅十字會(huì)，向?yàn)?zāi)區(qū)緊急捐助了總計(jì)50萬(wàn)元的現(xiàn)金和救災(zāi)物資。

8月8日，廣州風(fēng)行乳業(yè)正式與河北張家口老牌乳企長(zhǎng)城乳業(yè)簽訂并購(gòu)協(xié)議，風(fēng)行乳業(yè)方面表示，希望借助此次并購(gòu)加快“走出去”發(fā)展，完成南北布局，擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模，迅速將風(fēng)行品牌推向全國(guó)市場(chǎng)。

資料顯示，作為河北張家口市的老牌乳企，長(zhǎng)城乳業(yè)成立于1956年，主要經(jīng)營(yíng)液態(tài)奶、奶粉的加工與銷(xiāo)售以及原奶生產(chǎn)與銷(xiāo)售。風(fēng)行乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)，張家口將會(huì)成為風(fēng)行乳業(yè)在北方的重要奶源基地，同時(shí)利用現(xiàn)代化冷鏈物流，也可以為廣東市民提供更加優(yōu)質(zhì)安全新鮮的牛奶，進(jìn)一步提高廣東鮮奶自給率。

★食品

彭博社8月3日消息稱(chēng)，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)正在與投資者磋商，計(jì)劃融資30億至50億美元，此輪融資對(duì)公司的估值可能達(dá)到250億至300億美元，現(xiàn)有投資者騰訊計(jì)劃繼續(xù)參與投資。美團(tuán)正力圖與阿里巴巴支持的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手口碑網(wǎng)和餓了么抗衡，確保其在中國(guó)O2O服務(wù)領(lǐng)域的主導(dǎo)地位——此前，業(yè)內(nèi)曾傳聞百度外賣(mài)將被餓了么收購(gòu)。

8月3日，天貓宣布向旗下的生鮮運(yùn)營(yíng)平臺(tái)易果生鮮投資3億美元，主要用于名為“安鮮達(dá)”的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，提高其生鮮物流配送能力，以實(shí)現(xiàn)“朝發(fā)夕食”的目標(biāo)。該輪融資意味著易果生鮮將進(jìn)一步融入天貓生態(tài)圈。安鮮達(dá)是易果生鮮在2015年成立的獨(dú)立子公司，主要承擔(dān)冷鏈物流業(yè)務(wù)，該基礎(chǔ)設(shè)施是生鮮電商生意中成本極高的一部分。此次是易果生鮮的D輪融資。此前，阿里巴巴和天貓先后參與易果生鮮三輪融資，總?cè)谫Y金額超過(guò)5億美元。

★日化

8月下旬開(kāi)始，資生堂將向中國(guó)市場(chǎng)投放高檔彩妝品牌“納斯（NARS）”。納斯是美國(guó)彩妝大師Franxois Nars創(chuàng)建的高檔彩妝品牌，2000年被資生堂收購(gòu)，計(jì)劃在華銷(xiāo)售產(chǎn)品基本價(jià)格為 350 元左右。納斯的引入有助于豐富資生堂的產(chǎn)品線(xiàn)。目前，資生堂在旗下品牌集中于護(hù)膚品領(lǐng)域。按照計(jì)劃，新引入的彩妝品牌將先在微信官方商城銷(xiāo)售，9月進(jìn)駐店鋪。

8月1日，日本資生堂宣布，緊急召回去年12月至今年3月間在大阪生產(chǎn)的三款防曬，其中包括銷(xiāo)量不錯(cuò)的“安耐曬藥用美白精華”，原因是部分原料在運(yùn)輸中出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致產(chǎn)品里有沉淀物，使用后皮膚有異樣感。本次召回的產(chǎn)品在日本國(guó)內(nèi)外，包括中國(guó)市場(chǎng)都有銷(xiāo)售，最多召回將超過(guò)41萬(wàn)件。就在7月21日，資生堂也曾宣布因原料氧化導(dǎo)致香味有所變化，召回23款沐浴露。短期內(nèi)兩次召回，對(duì)它的品牌形象將是不小的損害。

《華爾街日?qǐng)?bào)》7月31日消息稱(chēng)，法國(guó)奢侈品品牌圣羅蘭稱(chēng)，該品牌將聯(lián)手網(wǎng)絡(luò)時(shí)尚零售商Farfetch在中國(guó)展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，通過(guò)后者近期與京東的合資公司的一個(gè)新網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)出售商品。擔(dān)心由中國(guó)主要網(wǎng)絡(luò)零售商京東和阿里巴巴集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)存在的假貨問(wèn)題，奢侈品公司一直不愿在中國(guó)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。但圣羅蘭表示，F(xiàn)arfetch近期與京東的合作緩解了其對(duì)假貨的擔(dān)憂(yōu)。圣羅蘭宣布進(jìn)入中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)標(biāo)志著該一線(xiàn)時(shí)尚品牌開(kāi)始謹(jǐn)慎涉足中國(guó)自由發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)。