企業(yè)采用無菌冷灌裝線主要有三個原因:
（1）目前,許多飲料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)到了設備更新?lián)Q代的時期,無菌冷灌裝生產(chǎn)線無疑會被他們更加關(guān)注;
（2）除了瓶裝水以外,茶飲料和乳飲料將是今后國內(nèi)飲料市場發(fā)展最快的產(chǎn)品,而最能體現(xiàn)它們口味和豐富營養(yǎng)的灌裝工藝就是無菌冷灌裝技術(shù);
（3）也是很重要的一點,在PET價格大幅上漲的壓力下,無菌冷灌裝生產(chǎn)線需要的瓶子克重可以降低3g～5g，并且瓶型的變化也更為多樣,而且這種技術(shù)在水、電，以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約大量成本,這對天極為關(guān)注降低包裝成本的飲料生產(chǎn)企業(yè)來講是極為重要的.在這些優(yōu)勢下,飲料生產(chǎn)企業(yè)采用無菌冷灌裝設備成為必然的趨勢.
無菌冷灌裝技術(shù)的優(yōu)勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的,其突出的優(yōu)勢為冷灌裝工藝產(chǎn)品受熱時間短,各種熱敏型營養(yǎng)成分損失比較少,產(chǎn)品品質(zhì)更新鮮更自然.除此之外,其對包裝材料成本的大力節(jié)約也是最吸引飲料企業(yè)青睞的重要因素.
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