隨著中秋節(jié)的日益鄰近，食品包裝行業(yè)又活躍了起來(lái)。近日，檢疫檢驗(yàn)部門(mén)對(duì)一些食品彩印包裝進(jìn)行年檢時(shí)發(fā)現(xiàn)存在不少問(wèn)題：如屋頂和墻壁有粉塵掉落、生產(chǎn)記錄不全等問(wèn)題，對(duì)于這樣的企業(yè)，質(zhì)檢部門(mén)要求其進(jìn)行停產(chǎn)整頓。

　　其實(shí)有生產(chǎn)過(guò)程問(wèn)題的企業(yè)有很多，很多大型包裝生產(chǎn)工廠的設(shè)備都很陳舊，平時(shí)的維護(hù)也不到位，倉(cāng)庫(kù)的存放管理也不嚴(yán)格。包裝生產(chǎn)企業(yè)的入門(mén)門(mén)檻要求不高，致使有很多參差不齊的包裝企業(yè)，有些工廠和一個(gè)小作坊差不多。包裝企業(yè)的不斷增加，使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力很大，很多企業(yè)就要不斷壓低價(jià)格尋求出路，發(fā)給員工的薪水也不會(huì)太高，很多企業(yè)存在招人難的問(wèn)題，企業(yè)人員流動(dòng)大，工人的職業(yè)素養(yǎng)普遍偏低。有些企業(yè)剛起步，生產(chǎn)規(guī)模小，對(duì)產(chǎn)品的安全意識(shí)不高，對(duì)一些安全標(biāo)準(zhǔn)要求不熟悉，缺乏必要的培訓(xùn)。還有檢驗(yàn)部門(mén)人手經(jīng)常不夠，有些權(quán)限只能下放到基層單位，監(jiān)管力度嚴(yán)重不夠。

　　隨著人民收入的不斷增長(zhǎng)，人們對(duì)于食品不僅僅是在營(yíng)養(yǎng)和口味上，在包裝上也很在意，逢年過(guò)節(jié)期間，一個(gè)不錯(cuò)的食品包裝也是消費(fèi)者考量食品好壞的標(biāo)準(zhǔn)。因此食品接觸材料的安全性受到格外的重視。相關(guān)企業(yè)一定要樹(shù)立食品包裝產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí)，通過(guò)對(duì)存在問(wèn)題的持續(xù)改進(jìn)，使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)施配置和安全衛(wèi)生狀況符合食品安全生產(chǎn)的相關(guān)要求，并對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行有效策劃和記錄，以利追溯；加強(qiáng)對(duì)原材料的安全衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)和合格供應(yīng)商的評(píng)價(jià)，從源頭上嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量。

　　國(guó)家對(duì)食品包裝的重視程度越來(lái)越高，包裝對(duì)食品的影響也越來(lái)越大，目前新興市場(chǎng)針對(duì)食品接觸材料的新法規(guī)不斷更新，但很多方面還需要完善，檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)作為監(jiān)管部門(mén)須從省級(jí)層面上提高新申請(qǐng)食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的門(mén)檻，統(tǒng)一全省范圍內(nèi)安排考核組成員及負(fù)責(zé)預(yù)審人員的判定標(biāo)準(zhǔn)；其次對(duì)全省所有已獲得備案證書(shū)的食品包裝生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行梳理，不符合條件的該整改的整改，該取消備案的取消備案，從而全力確保出口食品包裝的質(zhì)量安全。