水煮袋能夠經受不高于106 ℃溫度殺菌處理,不分層、不漏包。它熱封強度高、耐穿刺性能好,耐沖擊強度高,能夠在抽真空狀態時包裝能經受不高于106度的沸水中殺菌處理,不會出現爆袋現象。
水煮袋的主要作用是除氧,有利于防止食品變質。其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物的生存是需要氧氣的,而水煮袋就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去生存的環境。水煮袋除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質。
水煮袋可以說能有效地防止食品變質,還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。所以,它被廣泛用在熟食包裝中。河北德懋公司專注生產食品、日化、電子包裝產品,各種型號規格都可定做,品質優異, 德懋塑業必將更加強大、走向卓越!廠家直銷,網站在線咨詢:15930833218
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