說到康師傅，大家都能想到方便面，小時(shí)候吃得連調(diào)味料都不放過，長大吃著吃著就“吐了”，康師傅貫穿了不止一代人的成長記憶。康師傅自1992年研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面后，迅速成長為國內(nèi)乃至全球最大的方便面生產(chǎn)銷售企業(yè)，家喻戶曉。
康師傅控股有限公司1996年在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。目前最大股東為頂新(開曼群島)控股有限公司，占有股份達(dá)33.27%，其次是日本三洋食品株式會(huì)社，占股33.18%，最大個(gè)人股東為康師傅品牌創(chuàng)始人魏應(yīng)州，持股0.4%。
而這樣一個(gè)看上去既有錢又有名的集團(tuán)公司卻在2017年1月1日，剛剛過去的元旦，宣布解散臺灣康師傅，不再生產(chǎn)方便面。而其最大的股東，頂新集團(tuán)前身是創(chuàng)立于臺灣的鼎新油廠，在自己發(fā)家的地方解散了自己的子公司，這是為何？
食品安全事件
臺灣全民抵制康師傅
2014年10月，臺灣爆發(fā)“餿水油事件”，臺灣各界掀起“滅頂運(yùn)動(dòng)”，頂新（即“康師傅”）集團(tuán)及關(guān)聯(lián)企業(yè)多名高層陸續(xù)被判刑。2015年8月，一則“臺灣良心導(dǎo)游向大陸游客揭露康師傅驚天內(nèi)幕”的視頻在社交媒體中熱傳，抵制話題重新燃起。
視頻中，這位操著一口臺灣腔，自稱是導(dǎo)游的女子，向車上的大陸游客說道：“康師傅在大陸使用的餿水油數(shù)量是臺灣的56倍。這個(gè)新聞大陸有報(bào)道嗎？沒有，但臺灣知道。”
接著，女導(dǎo)游強(qiáng)調(diào)自去年臺灣爆發(fā)餿水油事件以來，全臺灣掀起一場“滅頂行動(dòng)”。女導(dǎo)演表示，“各位現(xiàn)在在臺灣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在各個(gè)便利店或小店，你是找不到康師傅的任何產(chǎn)品的。全臺灣因?yàn)轲t水油事件，非常生氣，所以全臺灣的市民正在團(tuán)結(jié)地進(jìn)行“滅頂行動(dòng)”，就是消滅頂新集團(tuán)的意思。”
話鋒一轉(zhuǎn)，女導(dǎo)游先是提醒大陸游客，康師傅在大陸使用的餿水油數(shù)量是臺灣的56倍。接著又揭露頂新集團(tuán)對臺灣“滅頂行為”持無所謂的態(tài)度，稱“大陸14億人我怕什么，大陸人誰不吃我的方便面，誰不喝我的礦泉水和飲料。無所謂啊，大陸人就算10億人不理我，只要4億人支持我，我就發(fā)財(cái)啦。”
對此，網(wǎng)友紛紛在微博朋友圈或微博中主動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)該視頻，在表達(dá)憤怒之情并譴責(zé)康師傅的同時(shí)，質(zhì)疑政府部門的失職。一些名人、微博大V相繼轉(zhuǎn)發(fā)視頻表支持，@崔永元凌晨轉(zhuǎn)發(fā)視頻，表示“大陸人都應(yīng)該知道。”而臺灣歌手黃安也發(fā)布微博，稱康師傅被證實(shí)使用餿水油早就不是新聞了。黃安還表示，“頂新的背后是日本日清集團(tuán)，同胞們吃一碗、小日本賺一碗，他能瞧得起人傻錢多的咱嗎？”
先來看一下臺灣“地溝油事件”始末：
2014年9月14日下午，康師傅發(fā)布公告，確認(rèn)該公司部分產(chǎn)品使用了地溝油作為原料的劣質(zhì)豬油。不過康師傅也在這份公告中表示，在大陸制造和銷售的產(chǎn)品并沒有卷入臺灣地溝油事件。
“餿水油事件”爆發(fā)一個(gè)月后，頂新集團(tuán)旗下企業(yè)以飼料油混制食用油又被曝光，再加上2013年11月在臺灣地區(qū)曝出的橄欖油摻銅葉綠素事件，這家旗下?lián)碛锌祹煾怠⑽度绕放频闹髽I(yè)，一年竟連曝三起食品安全事件。隨后，頂新宣布全面退出臺灣油品市場。
全臺22個(gè)縣市政府通令所屬機(jī)關(guān)學(xué)校停用抵制頂新所有產(chǎn)品。宜蘭縣長林聰賢就呼吁縣民不買不吃不用頂新產(chǎn)品，臺北市長郝龍斌更明確宣稱，“要罰到倒閉”，而且“對主要的負(fù)責(zé)人更應(yīng)該要科以刑責(zé)”。
臺“行政院長”江宜樺14日在“立法院”答詢時(shí)表示，已交代“法務(wù)部”采取必要措施，在合法情況下扣押或凍結(jié)頂新和魏家的資產(chǎn)，以防頂新脫產(chǎn)影響消費(fèi)者求償。
2014年12月，康師傅母公司頂新頂不住了，49億賣101大廈股權(quán)。
直到2017年元旦，康師傅宣布解散了臺灣公司。
并非康師傅解散
大陸業(yè)務(wù)不受影響
據(jù)中新社報(bào)道，頂新集團(tuán)1月2日證實(shí)，旗下臺灣康師傅食品股份有限公司自1月1日起解散。
頂新集團(tuán)公共事務(wù)室副總經(jīng)理賈先德2日晚答復(fù)中新社記者詢問時(shí)表示，這對聚焦大陸市場的康師傅控股有限公司的營運(yùn)及財(cái)務(wù)沒有任何重大影響。臺灣康師傅過去業(yè)務(wù)僅是進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備，并出租給味全公司委托生產(chǎn)。2015年爆發(fā)油品事件后，臺灣已不再生產(chǎn)銷售康師傅方便面，公司基本上已無任何實(shí)質(zhì)營運(yùn)業(yè)務(wù)，因此董事會(huì)決定依法辦理公司解散清算事宜。
康師傅控股一位不愿具名的人士對記者無奈地表示，昨（1月2日）晚開始，臺灣康師傅解散的消息刷爆朋友圈，很多吃瓜群眾誤以為是康師傅控股解散了。
1月2日晚間22時(shí)許，中國臺灣網(wǎng)官方微博也接連發(fā)布兩條微博“辟謠”，其中提到“彼康師傅非此康師傅，大陸康師傅經(jīng)營一切正常”。
一切正常？或許沒有他們想的這般利好！
2011年，處于鼎盛時(shí)期的康師傅控股總市值一度超過1400億元港幣；但截止2016年12月30日收市，康師傅控股總市值約為528.5億港幣。也就是說，在五年時(shí)間左右，康師傅控股總市值已經(jīng)蒸發(fā)接近900億港幣。
另外，11月29日，康師傅控股（00322.HK）在聯(lián)交所發(fā)布了2016年第三季度業(yè)績報(bào)告，截止2016年9月30日止9個(gè)月，收益約為69.13億美元，同比下滑9.44%，縮水額度約為7.20985億美元，折合人民幣約為49.7億元；公司股東應(yīng)占溢利約為2.12505億美元，相較于2015年同期3.41934億美元，跌幅高達(dá)37.85%。
康師傅業(yè)績下滑，受國內(nèi)市場競爭的影響，但跟品質(zhì)可能也有著分不開的關(guān)系。大陸同胞還可以繼續(xù)吃，但智哥已經(jīng)吃的不是很舒心了。
食品安全
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食品安全問題是商業(yè)化和社會(huì)發(fā)展過程中的一個(gè)副作用。折射出經(jīng)濟(jì)正在飛速發(fā)展，但與此同時(shí)法律卻很不健全，食品企業(yè)為了牟利不擇手段。
而從臺灣對食品安全的重視程度來看，他們的觀念已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑在了大陸的前面。一旦出現(xiàn)食品安全問題，全民抵制，直接迫使一家公司停止生產(chǎn)，直到解散清算。
因?yàn)橹挥凶屔a(chǎn)者不僅僅畏懼法律，更對失去職業(yè)道德而產(chǎn)生巨大的成本后，才能更好的減少食品安全問題的發(fā)生！
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