
你留意過低脂酸奶廣告跟培根芝士三明治廣告的區別嗎?酸奶廣告中,一個苗條的妙齡女子對著遠方微笑,坐在一個環境優美小區里的秋千上,優雅地攪拌著手中的青檸派口味 Yoplait 牌酸奶。而在后者的漢堡廣告中,一般是一個滿身肌肉的男子,靠在大卡車旁,猛地咬下一大口漢堡,完全不介意這個漢堡可能卡路里超標了,更不在乎他已經吃得滿臉都是番茄醬。
廣告商是否想要告訴我們肉制品是男性化的,而適合減肥者食用的食物太娘了?還是我們潛意識里早就這么覺得了?雖然很難判斷先后,但在《社會心理學》(Social Psychology) 這本期刊發表的一篇文章說,食品公司都知道,大家都覺得標榜健康的食物是女性化的。 University of Manitoba 的研究人員問了 93 名成年人,給了他們兩種包裝的食物,一種更為健康,一種更像垃圾食品,比如烤雞跟炸雞,輕烤薯片及普通薯片,再看他們是否會按照性別區分這兩類食品。毫無意外地,絕大多數的研究對象表示,更不健康的食物被認為更為男性化。那以后要顯得是「真漢子」,是不是都不能在外食時點清蒸魚了?
作為研究的第二部分,研究人員把同一種食物,迷你藍莓瑪芬蛋糕用兩種包裝呈獻給研究對象,一種配有芭蕾舞者的圖片并寫著「健康」,另一種配有橄欖球運動員的照片并寫著「超大型」,另外還混入了一些融合了兩個極端包裝的藍莓瑪芬蛋糕。最后,第三種蛋糕最不被人所接受,盡管里面的蛋糕都是一樣的。
看來如果打亂了人們對食品的性別傾向的原有判斷,不管健康食品還是垃圾食品,也都賣不出去了。原來我們的大腦對美的堅持是如此頑固,看來永遠也不會看到一個瑜伽教練出現在你的膨化零食包裝上了。