使用防偽證券紙張是公眾防偽手段中最為安全的，因為國家對證券紙張的制造和生產是專控的。在給客戶設計防偽標簽時，如果產品批量較大，可首先考慮使用安全線紙作為防偽標志。采用專業安全線防偽紙，在安全線上設計與產品相關的圖案、標志, 既體現產品特征，又做到高端防偽。個別酒類防偽標簽選用含有彩色纖維及熒光纖維的紙張，相較而言，在鑒別時安全線防偽識別特征效果更為直接。使用防偽證券紙張適用于生產大批量標簽, 通常一批安全線紙張的最小批量在4 t左右。生產工藝為直接在紙張正面印刷、背面涂膠、與離型紙復合, 再制成防偽標簽, 如圖1的小角樓酒標。

圖1 小角樓酒標

防偽油墨也常用在酒類防偽中。市場上廣泛使用防偽油墨的防偽標簽基本上為紫外熒光油墨、光變油墨、溫變油墨等。防偽油墨的生產被納入國家重要工業產品生產許可范圍, 很多種類的防偽油墨可以在市場上購買到。考慮到大部分防偽油墨的鑒別需要專用的檢測工具, 在面向廣大消費者時, 采用防偽油墨作為防偽手段并非是常用的方式, 防偽油墨一般通過和其他防偽技術綜合使用。另外, 防偽油墨本身的耐用性指標也是重要的考慮因素之一。一些名貴的酒類常被消費者購來收藏, 需放置若干年, 防偽產品的安全期也是考慮的因素, 油墨耐用性指標差是無法滿足酒標防偽需求的。一些專業防偽公司擁有自己的專業油墨實驗室和國內外一流的油墨檢測設備, 可以對油墨的耐曬性、耐醇性等耐性指標進行測試, 確保使用的防偽油墨達到使用要求。在酒類防偽標簽上使用防偽油墨要比較慎重, 而常用的防偽油墨如光變油墨方便識別, 同時裝飾效果較好;金屬刮擦顯色油墨、溫變油墨鑒別方便;熒光油墨隱蔽性好, 不易發現。

在酒標的印制工藝中運用防偽技術也是酒類防偽的舉措之一。通常使用的防偽技術包括制版使用專業版紋設計, 如浮雕、團花、縮微、粗細線等, 并使用專色印刷。在防偽領域, 采用專業版紋設計, 并用專色油墨印制, 是常用的公眾防偽技術手段。專業版紋制作, 需要專業的設計制版軟件, 這是普通軟件所不具備的。技術難點是設計人員怎樣設計藝術性版紋。

雕刻凹版印刷工藝和潛影技術相結合也是酒類防偽的舉措之一。凹版印刷工藝在煙包、印鈔及包裝行業廣泛應用, 使用凹版工藝印刷版紋, 線條凸起, 通過手指觸摸, 或直接觀測到明顯隆起的線條, 防偽識別特征也比較明顯。折光潛影技術是利用橫豎不同的凹印線條對光傾斜效應的不同, 在紙張同一部位印制兩種圖文, 需要采用高端的設計軟件設計, 對印刷工藝的要求也特別高。由于視覺能直接辨別, 在酒標上也被廣泛應用, 如圖2的乾隆醉酒標。

燙金工藝是酒類包裝常用的裝飾工藝。有的酒標使用全息燙金工藝, 主要體現的是裝飾效果, 如圖3的瀘州老窖中高端酒系列。全息定位燙技術也可以作為一種酒標防偽手段, 如瀘州老窖酒標。

圖2 乾隆醉酒酒標，用凹版印刷工藝，團花有潛影字母

圖3 瀘州老窖酒標上的燙印

信息防偽是應用最廣泛的防偽技術之一。把信息碼印刷在紙張表面, 通過絲網印刷覆蓋, 消費者使用時, 刮開涂層, 通過電話、網址及短信查詢, 驗證產品真偽。有的酒標甚至印刷物流碼、電子監管碼, 以防竄貨及造假。

所有酒類防偽標志在使用過程中均需考慮唯一性的防偽屬性, 一個防偽標志只能應用于一個單元的酒包裝上, 不得二次使用。在防偽設計時, 必須考慮這一點。最常用的做法是通過在標簽上模切花刀, 當酒標從標的物揭起時, 因標簽本身完整性被破壞, 不得再次使用。上文所介紹的3種酒標均使用了這種技術。出于這種考慮, 部分酒標還使用了揭開留底技術, 如圖4的汾酒二十年防偽標簽, 使用鐳射全息揭開留底防偽技術, 正常光線下為一簡單激光全息標簽, 揭起標簽, 標簽損壞, 留下“杏花村”的字樣;板城燒酒酒標揭開后, 留下兌獎金額的字樣。

任何一種產品, 最終面對的是廣大消費者, 僅把防偽技術應用于酒標上, 不是一個成功的產品, 還要考慮其他因素。產品設計是酒標的精髓。在設計酒標時, 運用獨特的設計手法, 將產品的創新思想、美學特征、思想文化等通過設計手段, 實現防偽技術與藝術的完美融合。方寸之間, 既讓消費者明白產品的價值, 又體現產品內涵的美觀傳承, 顧客在享用美酒的同時, 能感受防偽標志帶來的藝術美感和防偽手段。

圖4 汾酒酒標，左下角揭起后現“杏花村”字樣，酒標破壞

另外, 在一枚防偽標簽上, 采用材料、工藝、設計等多項防偽技術, 以提高標簽的防偽性能。由于市場的競爭, 成本因素成為生產者考慮的首要問題。任何一枚標簽, 從工藝設計到防偽設計均要考慮成本因素。防偽技術應用簡潔, 防偽性能強, 是防偽技術在酒標應用上的原則之一。有的標簽使用了專業安全線后, 版面設計只使用單一專色版紋, 極大地降低了印制成本。生產工藝越多, 防偽技術措施越多, 防偽手段越復雜, 制造成本越高。本著適用性原則設計防偽標簽, 滿足顧客的防偽需求, 是防偽標簽設計考慮的重要因素。同時, 也要有使用適應性和使用環境方面的考慮, 標簽最終會粘貼在附著物上, 所選用的膠黏劑的黏性及其溫度特性, 應保證標簽在各種環境下正常使用。

酒類標簽防偽技術的創新主要體現在材料、工藝及技術的延伸與創新。如最新的五糧液防偽標簽, 用手機掃描二維碼, 下載App查詢, 防偽的同時還能做到與消費者互動。防偽技術作為一門跨多學科的技術, 需要大量研發投入和創新, 同時應關注國內國際防偽技術的發展, 將新的防偽技術應用于酒標上。