【摘要】包裝工程本科教育的人才培養(yǎng)模式與國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才需求相適應(yīng)，包裝院校可以在統(tǒng)一的人才培養(yǎng)目標(biāo)下，根據(jù)優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)構(gòu)建多樣化的人才培養(yǎng)模式，基本的人才培養(yǎng)模式包括：
　　•優(yōu)化十類(lèi)知識(shí)結(jié)構(gòu)
　　•重視六個(gè)能力培養(yǎng)
　　•強(qiáng)化四個(gè)素質(zhì)教育
　　•突出三個(gè)辦學(xué)特色
　　【關(guān)鍵詞】包裝工程　人才培養(yǎng)　模式
　　人才培養(yǎng)模式是學(xué)校為學(xué)生構(gòu)建的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)以及實(shí)現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式，它從根本上規(guī)定了人才特征并集中地體現(xiàn)了教育思想和教育觀念。構(gòu)建適應(yīng)21世紀(jì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展需要的人才培養(yǎng)模式是當(dāng)前深化教育改革的關(guān)鍵，高等學(xué)校要貫徹教育方針，按照培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才的總體要求，逐步構(gòu)建起注重素質(zhì)教育，融傳授知識(shí)，培養(yǎng)能力和提高素質(zhì)為一體，富有時(shí)代特征的多樣化的人才培養(yǎng)模式。
　　——引自“教育部關(guān)于深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才的意見(jiàn)”
　　1、我國(guó)包裝高等教育的人才培養(yǎng)模式應(yīng)適應(yīng)包裝工業(yè)的發(fā)展
　　1.1、歷史
　　我國(guó)包裝高等教育是在現(xiàn)代化建設(shè)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)（商品經(jīng)濟(jì)）對(duì)包裝人才的迫切需要條件下創(chuàng)建、發(fā)展和提高的。
　　1983年12月6日，中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邱純甫先生在中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)第二次全國(guó)代表大會(huì)期間，在向時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的萬(wàn)里同志匯報(bào)工作時(shí)提出：“科研是包裝工作的一個(gè)突出的薄弱環(huán)節(jié)，全國(guó)各行業(yè)包裝科研力量不僅很少，而且還分散在不同部門(mén)的幾十個(gè)單位，特別是中商級(jí)技術(shù)人才十分缺乏……建議有關(guān)院校充分實(shí)和增設(shè)包裝專(zhuān)業(yè)”，萬(wàn)里同志當(dāng)即批示：“包裝技術(shù)落后，首先是缺乏人才，要趕緊培養(yǎng)這方面的技術(shù)人才和管理人才”。為此，中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)教育委員會(huì)、中國(guó)包裝總公司技術(shù)培養(yǎng)培訓(xùn)會(huì)同教育部有關(guān)司于1984年4月23日在北京召開(kāi)“全國(guó)包裝教育座談會(huì)”，會(huì)議建議輕工、商業(yè)等有關(guān)部門(mén)在輕工、商業(yè)、機(jī)械、美術(shù)等院校，有計(jì)劃地建立包裝科技工程專(zhuān)業(yè)。
　　當(dāng)時(shí)的背景條件：1983年全國(guó)的包裝工業(yè)產(chǎn)值為107億元，只占國(guó)民生產(chǎn)總值的1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足商品運(yùn)輸包裝和銷(xiāo)售包裝的需要。包裝技術(shù)裝備與工藝水平多數(shù)相當(dāng)于50年代，包裝工業(yè)固定資產(chǎn)只有46億元。在市場(chǎng)流通領(lǐng)域內(nèi)，商品沒(méi)有包裝或采用原始包裝材料進(jìn)行簡(jiǎn)陋包裝仍很普遍，因包裝不善而造成的經(jīng)濟(jì)損失年逾百億元人民幣。包裝行業(yè)中技術(shù)人員只占從業(yè)人數(shù)1.39%（全國(guó)平均數(shù)3.44%），中高級(jí)技術(shù)人才如鳳毛麟角。
　　根據(jù)現(xiàn)代化建設(shè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)包裝人才的迫切需要，我國(guó)包裝高等教育艱難起步。1985年秋季始，陸續(xù)有高等院校開(kāi)始招收包裝工程專(zhuān)業(yè)本、專(zhuān)科生。教育部將包裝工程專(zhuān)業(yè)作為10個(gè)試辦專(zhuān)業(yè)之一列入普通高等校本科專(zhuān)業(yè)目錄。
　　1.2、現(xiàn)狀
　　我國(guó)包裝工業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)2000年達(dá)到2200億元，占國(guó)民生產(chǎn)總值的比例大幅上升。包裝技術(shù)裝備與工藝水平提高較快，包裝工業(yè)固定資產(chǎn)為2187億元。據(jù)1995年全國(guó)第三次工業(yè)普查報(bào)告，在包裝工業(yè)企業(yè)中，大專(zhuān)以上文化程度職工比例已達(dá)3.03%，據(jù)教育部提供的資料，截止1998年本科專(zhuān)業(yè)目錄調(diào)整時(shí)，全國(guó)開(kāi)設(shè)包裝工程本科的高等院校有25所。據(jù)作者所知，另有8所高校已建或擬建包裝本科專(zhuān)業(yè)。
　　我國(guó)包裝高等教育的發(fā)展，只經(jīng)歷了短短15年時(shí)間，其間也經(jīng)歷過(guò)停滯徘徊，個(gè)別院校甚至倒退（停辦停招）。但主流是發(fā)展和前進(jìn)的，整體保持高昂向上的勢(shì)頭。2000年全國(guó)本科畢業(yè)生估計(jì)在1000人左右，且就業(yè)率較高，因?yàn)檫@是中國(guó)包裝在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下飛速發(fā)展對(duì)人才的迫切需要。
　　2、中國(guó)包裝高等教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)
　　2.1、93人才培養(yǎng)目標(biāo)
　　93年頒布的教育部普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)介紹中規(guī)定的包裝工程專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事產(chǎn)品包裝領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)、制造、工藝制訂和科學(xué)研究的高級(jí)工程技術(shù)人才。業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)包裝基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)產(chǎn)品的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，包裝材料的主要性以及選用，包裝工藝制訂及包裝機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)方法。
　　2.2、98人才培養(yǎng)目標(biāo)
　　98年頒布的同一文件的相關(guān)條目是由教育部輕工學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)與中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)包裝教育委員會(huì)協(xié)作起草。
　　•拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，淡化專(zhuān)業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)通用人才。
　　•拓寬基礎(chǔ)知識(shí)，增加文化素質(zhì)。
　　•調(diào)整知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)。
　　•強(qiáng)調(diào)藝術(shù)與工程相結(jié)合。
　　3、面向21世紀(jì)的我國(guó)包裝高等教育人才培養(yǎng)模式
　　3.1、人才培養(yǎng)規(guī)格
　　按照教育部“關(guān)于普通高等學(xué)校修訂本科專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)”及包裝工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)際 情況，人才培養(yǎng)規(guī)格應(yīng)包括德、智、體、美、勞五個(gè)方面。
　　（1）熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨，掌握馬列主義，毛澤東思想的基本原理和鄧小平理論的科學(xué)體系和精神實(shí)質(zhì)；原為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)，為人民服務(wù)，有為國(guó)家富強(qiáng)，民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感；具有敬業(yè)愛(ài)崗，艱苦奮斗，遵紀(jì)守法，團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì)；具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德。
　　（2）具有一定的人文社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)基本理論知識(shí)，掌握包裝工程專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能，具有獨(dú)立獲得知識(shí)，提出問(wèn)題，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本能力及開(kāi)拓創(chuàng)新精神，具備一定的從事包裝工程專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)工作的能力和適應(yīng)食品工程、印刷工程、材料工程、機(jī)械工程及藝術(shù)設(shè)計(jì)等相近專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)工作的基本能力與素質(zhì)。
　　（3）具有一定的體育知識(shí)和軍事基本知識(shí)，掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能，養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的大學(xué)生體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)和軍事訓(xùn)練合格標(biāo)準(zhǔn)，具備健全的心理與健康的體魄，能夠履行建設(shè)祖國(guó)和保衛(wèi)祖國(guó)的神圣義務(wù)。
　　（4）具有一定的審美情趣和藝術(shù)鑒賞力，具備初步的裝潢設(shè)計(jì)構(gòu)思能力，通過(guò)過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)藝術(shù)設(shè)計(jì)，能進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)語(yǔ)言的交流。
　　（5）具有熱愛(ài)勞動(dòng)的優(yōu)良品質(zhì)，具備一定的專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)技能，能熟練操作部分專(zhuān)業(yè)設(shè)備或?qū)�業(yè)測(cè)試儀器。