形形色色的乳品包裝中．軟包裝所占的比例很大．由于乳品的種類多．其軟包裝形式也就豐富多樣．而且對包裝材料的要求也很高，目前乳品軟包裝主要以百利包和利樂包為主。

    乳品包裝材料以PE為主．但根據(jù)乳品的性質(zhì)、保存期、存放條件的不同，PE的密度及添加劑的種類也不相同。例如．百利包的包裝材料可分為兩種，3層復(fù)合材料和5層復(fù)合材料。5層復(fù)合包裝材料是在3層PE材料的基礎(chǔ)上又根據(jù)要求添加了一些阻隔性較強(qiáng)的材料．EVOH就是其中的一種．但其價格很高．應(yīng)用具有一定的局限性。

    百利包是乳品的大眾包裝形式，乳品公司對其的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。對膜卷的寬度、厚度及膜卷外徑都有明確規(guī)定．外觀上要求無明顯的水紋及云霧現(xiàn)象．無劃痕和污染．無雜質(zhì)、色點(diǎn)、氣泡、針孔及破裂現(xiàn)象等。在印刷質(zhì)量方面．要求文字、圖案清晰完整，無水紋狀．色差小：采用柔性版印刷或凹版印刷時，對版面位置偏差及套印偏差也有具體要求。但百利包的許多質(zhì)量問題是用肉眼無法直接觀察到的．比如材料的熱熔溫度、黏合強(qiáng)度、添加劑性能不符合要求．材料的摩擦系數(shù)過大．拉伸強(qiáng)度及斷裂伸長率不夠等．這些性能都需要在上機(jī)操作之后才能檢測出結(jié)果。

    乳品包裝按照國家制定的PE衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)．還需要對其進(jìn)行微生物檢測、重金屬含量檢測、退色檢測、異味檢測等．并且要求在乳品保質(zhì)期之內(nèi)多次對其進(jìn)行異味檢測。

    從對軟包裝的使用情況來看，乳品軟包裝的總體質(zhì)量．尤其是外觀質(zhì)量相當(dāng)不錯．很少發(fā)生因外觀質(zhì)量差而引起的退貨現(xiàn)象。但是．一些與上機(jī)操作有關(guān)的物理性能有時達(dá)不到要求．這也是目前乳品包裝存在的主要問題．且往往由此導(dǎo)致退貨。