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漫談印刷企業應積極推行“5S管理”
2013-01-22 09:18:26   來源:   評論:0 點擊:

  “5S管理”起源于日本,是日本企業中廣泛推行的一種優秀的質量管理方法。可以說,它是改善現場,提高管理效率,降低管理成本,減少差錯事故,提高產品質量的最直接、最有效的方法。在亞洲企業中“5S管理”,近年來越來越多地進入日資、港臺資企業,也逐漸被國人所了解,并在國內部分企業中開花結果。但目前了解、重視并推行“5S管理”的印刷企業還為數不多,筆者覺得有必要對5S管理作一些簡單的介紹。
  一、“5S管理”的基本內容
  
  “5S”,是整理、整頓、清掃、整潔和素養五方面。因為五個單詞英文首寫字母都是 “S”,簡稱為“5S”。
  “5S管理”基本內容是:
  1.整理(Seiri)
  這是開始改善生產現場的第一步。首先將工作現場的物品嚴格地區分為有必要與不必要的兩類,將有必要的留下,并對不必要的物品堅決地清除掉。其要點是對生產現場的現實擺放和停滯的各種物品進行分類,區分什么是現場需要的,什么是現場不需要的:對于現場不需要的物品,堅決清理出生產現場。
  整理的目的是:騰出和活用空間,改善和增加作業面積;使現場無雜物,行道通暢,提高工作效率;防止因誤用、誤送物料而產生的差錯事故;營造清爽的工作場所,改變作風,提高工作情緒。
  2.整頓(Seiton)
  在整理的基礎上,對生產現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,使之條理清楚,井然有序,各就各位。整理的要點是:物品擺放要定點、定容、定量,擺放地點要科學合理;物品擺放要目視化,使定量裝載的物品做到過目知數,并且擺放不同物品的區域采用
不同的色彩和標記加以區別。
  整頓的目的就是使工作場所一目了然,營造-個整齊有序的工作環境,消除找尋物品而耗費的時間和消除過多的積壓物品,從而有利于提高工作效率和產品質量,保障生產安全。
  3.清掃(Seiso)
  經常對工作現場進行清掃,對設備進行保養維護。清掃的要點是:對自己使用的物品,要自己清掃;對設備,著眼于對設備的維護、保養、清掃、潤滑;對污染源要追查原因,并對其進行隔絕處理。清掃的目的在于消除贓污,保持工作場所干凈、明亮,從而有助于產品質量的穩定,并減少污染和傷害。
  4.整潔(Seikeetsu)
  整潔就是對前三項工作的堅持與深入,始終如一地保持現場環境的整齊和優美,營造愉快的工作場所。其要點是:環境要整齊、清潔衛生,物品要清潔,人的儀表也要整潔,要養成良好的習慣,做事遵守規則,要講文明講懂禮貌、會尊重別人。
  5. 素養(Shitsuke)
  素養即教養,通過對有關規章制度的進一步學習和理解,使每位員工都養成良好習慣,自覺按章辦事,做到守時、守紀、守信、守份、守密,并能以實際行動參與現場改善行動,保持高昂士氣,形成一支具有很強戰斗力的隊伍。這是“5S”管理的核心,通過人員素質的提高,從而使各項活動順利地得到開展和堅持下去。
  二、推行“5S管理”的意義
  實施“5S管理”,對企業來說可以改善產品質量,提高生產力,降低成本,確保按時交貨,保證安全生產以及保持員工高昂的士氣。“5S管理”的作用和意義可歸納為:
  1. 改善和提高企業形象。干凈整潔的工廠和環境,易于吸引顧客,令顧客對企業有信心,信賴并愿意購買企業生產的產品,并會口碑相傳。
  2.提高工作效率。“定量管理"消除多余的物品,自然降低了很多不必要的材料以及工具的浪費,節省很多寶貴的時間,能降低工時,提高效率。
  3.消除故障,提高產品質量。寬敞明亮,物歸原位,通道暢通,工作場所有條不紊,流物一清二楚,意外發生也就會減少,產品質量自然有保障。
  4.降低生產成本。以“三定”、“三要素”為原則規范的現場作業,并嚴格地按照規定做好每一項任務,從而減少人員、設備、場所和時間的浪費,有效降低成本。
 
  5. 改善員工面貌,增強組織活力。
  三、“5S管理”與其他管理活動的關系
  1.“5S管理成部分”是現場管理的基石
  “5S管理”對現場管理工作明確具體做法,以嚴格的“三定”(定點、定容、定量)和“三要素”(場所、方法、標示)原則對生產現場的必要物進行具體、規范、有效地管理,對每一個生產要素均處于受控狀態,生產、工作現場達到了一個良好的狀態。這對生產質量一流的產品是不可缺少的,是現場管理的基礎。
“5S管理”水平的高低,決定了現場管理水平的高低,而現場管理水平的高低,制約著TPM、TQM等活動能否順利、有效地推行。
  2.推行"5S管理"對ISO9000認證有良好的促進作用
  “5S管理”和ISO9000體系的目的是一致的,都是通過提高工作質量,進而使產品質量得到保證。但兩者的側重點是不一樣的,“5S管理”側重于對現場、現物的管理,著眼于細微之處,著眼于現場的效果,效果往往立竿見影;而ISO9000體系由于是世界性參照的標準,它只規定了質量管理體系的框架,重視規范企業質量管理行為,對現場相關的管理項目不可能有具體的規定和方法,它的效果可以說是長期性的。因此說,"5S管理"和ISO9000體系可謂長短互補。
  推行“5S管理”可以帶動企業ISO9000貫標和認證的整體氛圍。ISO9000貫標工作的關鍵在于全員參與,“5S管理”營造的是“人人積極參與,事事符合規則”的良好氛圍。
  3.落實“5S管理”的精神是提升質量的必要途徑
 “5S管理”提倡從小事做起,做每件事情都力求完美。每位員工都養成做事講究的習慣,產品質量自然就會有良好的保證。不管企業、公司人員多少,規模大小,是否實施ISO9000質量體系的認證,只要企業中每位員工每天按照“5S”的要求去做,工作質量就有保障,其最終結果將在改善生產現場環境、提升生產效率、保障產品質量、創建良好的企業文化和企業形象等方面起到非常顯著的效果。
  四、印刷企業應積極推行“5S管理”
  “5S管理”作為一種優秀的質量管理方法,可以說任何企業都很有必要推行,而對印刷企業來說更有必要大力推行“5S管理”。
  1.印刷產品種類繁多,工藝復雜,工序多。書刊印刷品,一本書就有好多帖,不但有黑白,可能還有彩色插頁,制版、印刷和裝訂的要求各不相同,有銅版紙也有膠版紙,而同時在生產的產品往往又不止一個,多的甚至十幾個或更多,往往有簡裝也有精裝,不僅有膠訂也有騎馬訂。包裝印刷品,可能有食品類、藥品類、日用產品類等多種不同產品,每種又有不同規格品種,工藝千差萬別。各種成品、半成品、合格品、不合格品如何堆放,如何轉序等等,的確是個問題,一不小心,可能就發生錯誤。圖書中錯帖、倒裝,不同的兩種包裝產品互相混包等等,究其原因最主要的恐怕是現場管理不到位和混亂,比如產品隨便堆放,標識不明,而推行“5S管理”,就杜絕了這些現象發生。
  2.當今印刷技術已高度發展,但印刷生產中的手工操作仍然較多,特別是現在印刷產品日趨多樣化、個性化,有特色的印后整飾工藝以及各種精裝、豪華和異形的裝訂不斷增多,手工勞動非但不會減少反而會不斷增多,如齊、選、數,裝、裱、粘,等等。規范的定置管理,嚴格的目視管理,可有效控制和縮短找尋、等候和管理無用物品的時間,加上各種改善措施,生產效率無疑將得到極大提高。
  3.生產環境對印刷產品的影響很重要。曾經發生過一件事:一家包裝印刷企業印制一種藥品包裝盒,印刷質量無可挑剔,但因為產品中混有一些有明顯腳印的、嚴重臟污的產品,整批幾萬個產品被退貨,而且這種藥盒的業務也從此失去。藥廠客戶的反問讓人無言以對:我們生產的是供人吃的藥品,這種沒有衛生保證的產品能用嗎?作為藥品包裝生產配套的印刷企業應加強衛生意識,大力推行5S管理。沒有潔凈、良好的環境,甚至是臟亂差的環境,真的難以想象可以生產文化品味高、質量一流的衛生無污染、綠色環保、精美的包裝印刷品。
 

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