方便面生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者盼望的衛(wèi)生、簡單的調(diào)料包，日前在武漢大學(xué)問世。這種以魔芋為原料研制的包裝膜，可溶可食無毒，成本低廉。包括可溶可食包裝膜在內(nèi)，武漢大學(xué)在魔芋深度開發(fā)上已獲得重大突破，目前有5項(xiàng)成果通過省部級鑒定，其中生物全降解農(nóng)用地膜等兩項(xiàng)屬世界首創(chuàng);另外3項(xiàng)處于國內(nèi)先進(jìn)水平，武大因此成為國內(nèi)魔芋研究開發(fā)中心。魔芋為我國特有植物，分布于鄂、湘、陜、川等省山區(qū)，適宜在海拔6000米以上山地種植。1997年底，武大生物學(xué)教授鄭正炯深入鄂西北扶貧調(diào)研，看到許多農(nóng)戶的魔芋賣不出去，便萌生了深度開發(fā)魔芋的念頭。在湖北省委、省政府的大力支持下，鄭教授聯(lián)合武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校的科研人員，全身心投入魔芋研究與開發(fā)。這個匯聚了多學(xué)科人才的研究小組，不以發(fā)表科研論文為目的，而是以幫助山區(qū)人民找到致富脫貧途徑為已任，著眼于魔芋的產(chǎn)業(yè)化、市場化開發(fā)。鄭正炯教授和研究小組根據(jù)魔芋的特質(zhì)，確定了幾個在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)保方面的應(yīng)用前景廣闊重點(diǎn)課題，做到開發(fā)一項(xiàng)成果衍生一個產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，武大的5項(xiàng)魔芋科研成果都與企業(yè)簽訂了中試協(xié)議，有的已進(jìn)入了中試階段。企業(yè)之所以愿意投資，是因?yàn)檫@些成果中試投入小，市場巨大，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。比如，以魔芋為原料研制的種子包良劑，可以防止病害侵襲種子有效促進(jìn)生產(chǎn)，一旦投入生產(chǎn)，僅此一項(xiàng)即可達(dá)到100億產(chǎn)值。其他如環(huán)保成果化肥緩釋劑、土壤保墑劑等，都具有很大的市場潛力。



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