21世紀是數字化、信息化的社會,也是服務型社會。隨著商業(yè)經濟的迅速發(fā)展,包裝作為商品終端推廣的重要環(huán)節(jié),其內涵及行業(yè)需求都在發(fā)生著新的根本性的變革,總的方向是弱化裝潢、合理保護、強化信息、增加綠色、降低成本且更加個性化、便利化及人性化。包裝已不單純只是保護和美化商品,它既包含了企業(yè)和品牌的定位,也包含了產品消費群體的定位,在一定程度上體現(xiàn)著企業(yè)和產品的精神內涵。良好設計的包裝應該既能展示商品和企業(yè)形象,又能最大限度地服務于顧客,讓使用這些產品的人可以獲得一種愉悅的心理和生理感受,從而對商品銷售起到推波助瀾的作用,為產品帶來高附加值,同時有利于環(huán)境保護。改革開放至今,伴隨著商品經濟的繁榮,我國包裝設計獲得了迅猛發(fā)展,也有了很大的進步,中國在世界上已成為包裝大國。但我國包裝行業(yè)與歐美、日本等發(fā)達國家相比,整體水平不高,而且普遍存在技術落后,研發(fā)機構水平較低,包裝法規(guī)不完善等問題。相當一部分產品的包裝設計要么簡陋粗俗,商品容易受損,無法達到促銷的目的,要么摹仿同類產品,缺乏創(chuàng)意和特色,要么盲目加大裝潢比重,有些包裝甚至超過產品本身的價值。隨著我國包裝工業(yè)規(guī)模日益擴大,大量包裝廢棄物對環(huán)境的危害也隨之加大,帶來了嚴重的環(huán)境影響。近年來,由于包裝不善造成的經濟損失以及大量的資源浪費愈發(fā)嚴重。這極大地影響了我國商品在國際上的競爭力。造成這種現(xiàn)狀有多方面的因素,其中包裝設計教育與包裝企業(yè)有脫節(jié)是造成我國包裝設計整體水平不高的原因之一,也是制約我國包裝業(yè)與世界同步發(fā)展的一個重要因素。
長期以來,我國包裝設計教育和包裝企業(yè)基本上是在一種平行的狀態(tài)下各自發(fā)展,缺乏相互之間的橫向交流的溝通。一方面,我國的設計教育是80年代前后隨著改革開放和國民經濟的發(fā)展,受西方設計教育的影響,在原工藝美術教育的基礎上逐漸發(fā)展形成的,雖然大部分藝術院校以設計教育替代了工藝美術,但由于受中國傳統(tǒng)的價值觀及文化觀的影響,設計教育大多重理論輕實踐、重藝術輕技術,課程設置基本上游離于經濟和市場之外,與相關企業(yè)的聯(lián)系僅局限于學生的畢業(yè)實習,而這種實習方式主要以學生為主,大多只是為了得到相應的學分走走過場而已,學校在人才培養(yǎng)方向上與企業(yè)并沒有實質性的交流與合作,教學改革幾乎都是在教與學的問題上縱向深入。雖然我國目前有許多藝術院校都設有包裝設計專業(yè),但基本都是將包裝設計作為平面設計的一部分,大多停留在表面的裝潢和美化階段,教學脫離于包裝企業(yè)與包裝市場,缺乏對包裝生產工藝的實踐技能、生產管理與營銷的實踐經驗的重視和引導,忽視了對包裝設計相關學科的理論學習和研究,包裝設計和包裝工程被分割成兩個相對獨立的課程體系,兩者之間互不滲透,學包裝設計的根本不懂包裝工程,體現(xiàn)了藝術與工和的脫節(jié),包裝設計課程缺乏科學性、實踐性及合理性。從而導致學生的專業(yè)知識面較窄,專業(yè)素質不高,不能全面而有效地服務于產業(yè),學生的知識結構促使其畢業(yè)后更傾向于選擇廣告或設計而非包裝企業(yè)。包裝設計教育在質和量兩方面滯后于產業(yè)的發(fā)展。另一方面由于我國包裝工業(yè)起步較晚,國家對包裝研發(fā)的投入相對較少,包裝工業(yè)本身缺乏高水平的專門研發(fā)機構,特別是一些中小型企業(yè)、技術裝備比較落后、管理水平也不高,長期只靠一些技術含量低的傳統(tǒng)產品維持,幾乎不需要進行包裝設計,企業(yè)始終在比較低靡的狀態(tài)中求生,根本沒有教育投資的意識,并且也不具備教育投資的實力。而一些大的包裝企業(yè)則過多的依賴于國外的包裝技術,過分重視企業(yè)短期的經濟效益,不注重建立自己的技術研發(fā)機構,不注重培育自己的專業(yè)設計人員,建立自身合理的人才結構體系,企業(yè)參與教育的意識不強,沒有意識到對教育的投資就是對企業(yè)未來發(fā)展前景的投資。由于缺乏技術創(chuàng)新及應用型人才,企業(yè)自主開發(fā)產品和創(chuàng)新能力比較薄弱,甚至消化吸收國外同類產品的能力都很弱。再加上一些企業(yè)對包裝和包裝設計的創(chuàng)新及提供共更好的服務是提高商品銷售的有效方式,反之,將包裝設計看作是一種風險。如此以來我們只能跟在別人后面,缺乏發(fā)展市場的主動權和市場競爭力。包裝設計教育與包裝企業(yè)的脫節(jié),造成了大量的物力和人力的浪費,一方面企業(yè)包裝設計應用型人才緊缺,一方面學校培養(yǎng)的設計人才無法適應企業(yè)的需求,企業(yè)需求與院校培養(yǎng)目標有較大的差距。要改變這種現(xiàn)狀,包裝企業(yè)和學校都應有責無旁貸的義務,如何建立企業(yè)與學校間在人才培養(yǎng)、技術開發(fā)以及改革和創(chuàng)新過程中的配合協(xié)作,增強相互之間的互動和信任是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項重要因素,也是教育與市場接軌的重要環(huán)節(jié)。
一個學校的成功不僅僅體現(xiàn)于其規(guī)模的大小及培養(yǎng)學生的量化上,更應該體現(xiàn)在其是否能夠向社會提供足夠的適用型人才。英國魯頓大學校長戴•約翰博士說:“大學就是制造人才的工廠,任務就是根據市場需求向社會輸送適銷對路的人才。”在這方面我們應該借鑒國外一些大學辦學經驗。如:英國的伯明翰藝術設計學院,其辦學宗旨就是服務于地方經濟。伯明翰是工業(yè)重地,伯明翰藝術設計學院開設的課程非常全面,從學徒工職業(yè)資格培訓到在職成人培訓與進修,從大學預科、本科到研究生課程都有,專業(yè)都是緊密結合伯明翰地方經濟開設的具有特色的專業(yè)學科,學院非常重視與企業(yè)的合作,學生教師多與社會企業(yè)聯(lián)系密切,學生從基礎專業(yè)學習開始,就強調實際創(chuàng)造能力的訓練,設計作業(yè)大都特別重視與社會、企業(yè)的實際設計課題結合起來,許多設計、模具都是專門為企業(yè)設計加工的,而且被企業(yè)大量采用并獲大獎。專業(yè)教育有一部分是從社會上專業(yè)設計公司聘任做兼職教授,同時專職教師也要具備數年的企業(yè)工作經驗。再如英國伍爾弗漢普頓藝術設計學院,這個藝術學院與當地政府、企業(yè)聯(lián)系密切,學院所有專業(yè)設置和人才培養(yǎng)計劃都得到地方政府、企業(yè)的支持和資助,學院的實驗設備非常齊全,平面設計和印刷專業(yè)僅印刷工藝方面,從原始的石版、銅版、木版印刷到現(xiàn)代的絲網、膠印、現(xiàn)代數碼印刷都有,學生的設計在工作室和計算機房進行,作業(yè)從頭到尾在車間完成,設計與制版、印刷密切相連,一些專業(yè)課程就在車間進行,教師由車間的技師擔任,所有專業(yè)都與當地和周邊地區(qū)的產業(yè)緊密結合,為促進地方經濟的發(fā)展培養(yǎng)了大批應用型技術開發(fā)與設計人才。英國的藝術設計院校非常重視與企業(yè)的合作,學生的專業(yè)學習與社會的需求密切結合,所有專業(yè)在二年級以后的專業(yè)設計都與相關企業(yè)的實際設計課題掛鉤,鼓勵學生走向社會,教師也在企業(yè)兼職和工作,從而形成了一個互動的、開放式的辦學體制。德國戰(zhàn)后經濟的迅猛崛起,主要得益于德國能夠針對社會對適應性人才的大量需求,及時建立了與之相適應的強調應用教學與實際需求相結合,具有實踐性的新的高等教育體系。而且現(xiàn)代設計教育在這種實踐性的應用科技大學中所占的比重超出了傳統(tǒng)的綜合性大學,其設計教育以實踐教學和項目設計為特征,教學緊密結合時代,強調對學生實踐及應用能力的培養(yǎng)。其產、學、研一體的教育形式,為社會造就了大批的設計師,使德國在當今工業(yè)設計及產品造型設計等領域處于世界領先地位。
與國外藝術院校相比,我國包裝設計教育面臨的問題就是如何適應當今包裝行業(yè)的發(fā)展,不斷完善和發(fā)展自身的教學體系,使教學更具合理性、科學性與針對性。首先,學校的包裝設計教育應依據包裝行業(yè)的發(fā)展需求進行改革,加快包裝教育的產業(yè)化、市場化進程。教學不能只停留在表面的裝飾美化階段,必須與包裝企業(yè)和包裝市場接軌,適當增加包裝機械、包裝材料學、包裝印刷、包裝工藝、包裝管理與法規(guī)以及設計實踐等課程的設置,加強設計理論和實踐基地的建設,組織學生走向社會和企業(yè),強化學生的實際動手能力以及協(xié)調各方面要求做出合適設計的能力,逐步與企業(yè)共同建立有針對性、互補互為、相得益彰的教學體系和相對完整的理論應用體系。其次,學校一方面應加強“雙師型”的師資隊伍的建設,鼓勵教師到企業(yè)兼職或實踐,一方面應定期組織一些實踐經驗豐富的企業(yè)高級技術人才到學校講學或指導,提高學生對包裝設計諸環(huán)節(jié)的理解、把握和應用能力。同時引導學生樹立正確的人生觀和就業(yè)觀,加強對學生職業(yè)道德的教育,培養(yǎng)出能夠適合當今包裝行業(yè)不斷發(fā)展、轉型和升級的高級應用型人才,以滿足包墳行業(yè)對人才不同層次的需求。走產學結合之路是包裝教育改革的重點,也是企業(yè)發(fā)展的重要途徑。對于一個發(fā)展的企業(yè)來講,能夠決定未來的,是這個企業(yè)各個階層吸收新技術所必備的知識和能力。包裝企業(yè)的發(fā)展不應只是體現(xiàn)在眼前的經濟效益上,更應體現(xiàn)在企業(yè)員工素質的提高上。“人”是企業(yè)發(fā)展最根本的要素,員工的實力,最終構成企業(yè)的實力。發(fā)達國家產業(yè)的發(fā)展,即是得益于企業(yè)對人才和教育的高度重視,得益于其產業(yè)化的教育體系。在德國,企業(yè)每年投資于教育的資金高達50億馬克,“雙元制”的教育體系將企業(yè)和高校兩個學習場所結合在一起,把高等教育與企業(yè)職業(yè)培訓或與企業(yè)工作相結合,企業(yè)在產學結合中起主導作用,日本的產業(yè)界長期主動地關注并參與日本的高等教育,企業(yè)非常重視實行全員培訓,不斷提高員工的技術素質,這是日本企業(yè)具有強大競爭力的根本所在;許多發(fā)達國家的企業(yè)將最先進的設備投入到高校的培訓車間及實習場所,目的是讓學生成為掌握最先進技術的人才,進而為企業(yè)創(chuàng)造更大的效益。企業(yè)與學校間良性的互動關系,一方面使企業(yè)擁有各級各類技術創(chuàng)新和技術應用型人才,大大提高了企業(yè)將知識和技術轉化為現(xiàn)實生產力的能力,另一方面企業(yè)對教育的指導與監(jiān)控,積極影響著高校和企業(yè)的共同發(fā)展與改革。面對經濟一體化的時代,要提高我國包裝行業(yè)整體水平,必須站在世界大市場中去考慮問題,在引進、吸收國外先進技術的同時,要盡快努力培養(yǎng)出一批在包裝設計方面具有科研和創(chuàng)新能力的高級人才以及大批技術應用型、職業(yè)技能型的一線專業(yè)人才,而這種人才的培養(yǎng)僅靠高校的課堂教學是難以實現(xiàn)的,必須大量依靠企業(yè)的投入和大量的社會實踐活動。
淺談包裝設計教育與包裝企業(yè)的溝通
2013-01-26 15:56:12 作者: 來源: 評論:0 點擊:
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