近日，歐盟實施新食品標簽法的消息不脛而走。的確，隨著國際貿(mào)易的加強，我們不僅要遵守本國的食品法則，產(chǎn)品出口企業(yè)還要時刻關注出口國的相關法律法規(guī)的出臺，加強食品包裝的規(guī)范管理，根據(jù)新法規(guī)要求改進食品包裝，避免遭受損失。

新聞回顧

從12月13日起，歐盟開始實施歐洲議會在2011年通過的一項食品標簽新標準，消費者將從標簽上得到更多、更詳細與食品相關的內(nèi)容。

歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示，食品標簽新標準是多年努力的結果，消費者可以了解到更多與食品安全相關的信息。新標準要求食品標簽必須清晰顯著，準確地標注食品中所含可能導致過敏的成分，對大部分經(jīng)過加工的食品標注營養(yǎng)成分，對網(wǎng)購和店購采取統(tǒng)一標準，標明解凍食品和替代品等。歐盟成員國的食品產(chǎn)業(yè)有3年過渡期，而且允許已經(jīng)上市的食品和在今年12月13日之前已貼好標簽的食品一直賣完為止。

歐委會表示，會與食品生產(chǎn)和消費部門密切合作，以簡明易懂的方式實施新的食品安全標簽，并在2015年建成一個食品安全數(shù)據(jù)基地。

企業(yè)須知

改善食品外包裝說明的可讀性(強制規(guī)定說明性文字字體大小);

詳細和特別標明易導致過敏的食品和原料成分(大豆、堅果、麩質(zhì)、乳糖等);

包裝食品標簽上應注明營養(yǎng)成分比例;

生鮮食品(雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等)標簽注明產(chǎn)地、來源等信息;

遠程或通過電子商務平臺銷售產(chǎn)品的標簽應與實體零售店的標簽保持一致;

冷凍產(chǎn)品、合成產(chǎn)品應注明詳細食用方法;

避免易引起誤解的說明性文字。